簡単ヘルシー、勿論油無し!豚肉佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、玉ねぎ、ピーマンを細かく刻みます。

2. 2

   豚肉を一番下にしき、その上に玉ねぎを置き弱火でゆっくり加熱します。勿論、油は不要です。豚肉に焼き色がついてきたらピーマンを加えて炒めます。ピーマンを加えてからは中火にします。

3. 3

   全体的に火が通ったら醤油、みりん、砂糖を加えて更に炒めます

4. 4

   醤油の色が全体に行き渡れば完成です。

5. 5

   盛り付けてみました。