[創味シリーズ第一弾]美味すぎる！ゴーヤドンブリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチに塩胡椒をし弱火でゆっくり蓋をして加熱します。例によって油はひきません。初めは崩さない方が後でパラっとあします。

2. 2

   ミンチの色が変わって来たら崩して行き、最初に生姜で香りをつけてタマネギ、ニンジン、オクラの様な火の通りにくいものから入れます。
   ミンチの油は取れたら取ってください。

3. 3

   そのあと、キュウリやゴーヤを入れます。

4. 4

   最後にといた卵を落とし、創味のつゆを入れます。

5. 5

   盛り付けて完成です

6. 6