まるごと玉ねぎのコンソメスープ! レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 玉ねぎ 小1個
- 水⭐️ 1カップ
- コンソメ⭐️ 小さじ3
- 白ワイン⭐️ 大さじ半分
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむき、根の部分を切り落とし、十字に切り込みを入れる。
- 2 耐熱容器に入れて、電子レンジ500wで4分くらい加熱する。
- 3 鍋に⭐️と玉ねぎを入れて、一煮立ちしたら、弱火で10分くらい煮込み、塩胡椒で味を整えて完成です!
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