ブルーベリージャム食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 250g
- スキムミルク 15g
- 砂糖 5g
- ブルーベリージャム 20g
- 水 160cc
- バター 10g
- 塩 2g
- ドライイースト 4g
作り方
- 1 水とブルーベリージャムを混ぜ合わせておきます
- 2 HMに1を入れ、強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バターを入れて、水と混ざらないように真ん中を窪ませてドライイーストをいれます
- 3 焼き色薄めでスタート!
- 4 焼けたら直ぐに取り出してください。
きっかけ
ブルーベリーをつけてベトベトになるのが嫌で入れてみました
おいしくなるコツ
ブルーベリージャム入りなので砂糖は少なめに。少し膨らみは少ないです。
- レシピID:1350011245
- 公開日:2015/01/21
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- ブルーベリージャム食パン
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