捨てないで！栄養価の高い野菜の皮のきんぴら レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 人参の皮 1本分
- 蓮根の皮 15cm分
- 胡麻油 小匙2
- 醤油 小匙3
- 調理酒 小匙1
- 胡麻 小匙3
作り方
- 1 フライパンに胡麻油を温めて、細切りにした人参と蓮根の皮を炒める。
-
2
醤油、調理酒を入れて、さらに炒めて
胡麻をかけて、完成です！
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