なすとピーマンの甘辛味噌炒め レシピ・作り方

なすとピーマンの甘辛味噌炒め
Maybee*
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鍋1つで簡単♪

材料(2〜3人分)

  • なす 1本
  • ピーマン 3個
  • ごま油 大さじ1
  • ◎みそ、醤油 各小さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 なすとピーマンはそれぞれ一口大の大きさに切る。
  2. 2 鍋にごま油を熱し、
    1を入れ炒める。
  3. 3 なすとピーマンに
    火が通ったら◎を入れ
    絡ませながら炒める。
  4. 4 汁気がなくなりよく馴染んだら出来上がり

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1350010293
  • 公開日:2014/07/18
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つくったよレポート(1件)

  • noono♪
    noono♪
    2014/08/14 16:06
    なすとピーマンの甘辛味噌炒め
    甘辛味噌味、とっても美味しくいっぱい食べてしまいしたー!
    家庭の味、お袋の味ですね~(^O^)

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