ピーマンとレンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 レンコンは皮をむき輪切りに切って酢水にさらしアク抜きする
- 2 ピーマンは食べやすい大きさに切る
- 3 フライパンにごま油を熱し1のレンコンの水気をきって入れ炒める
- 4 レンコンが透き通ってきたら2のピーマンと◎を入れ炒める
- 5 全体が馴染んだら出来上がり
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- 使い回しおかず
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あいぼそ2014/06/09 20:48簡単に作れて、美味しかったです♪
お弁当にぴったりですよ♪