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簡単!しょうが焼き レシピ・作り方
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ペンペン0194
味付けが最後なので、楽チンです♪
材料(4人分)
豚こまぎれ肉
400g
塩・こしょう
少々
小麦粉
小さじ2
ごま油
大さじ2
しょうが(チューブ)
5~6cm
はちみつ
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
作り方
1
豚肉に塩コショウで下味をつける。
小麦粉をまぶす。
2
フライパンにごま油を熱して、強火で①をこんがり焼く。
3
フライパンの余分な油を拭いて、しょうが・しょうゆ・はちみつを入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
③で醤油等を入れたら、焦げやすくなるのでササッと和えて皿に盛ってください。
きっかけ
母の味です。
公開日:2014/01/21
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関連キーワード
しょうが
簡単
豚肉
節約
料理名
しょうが焼き
このレシピを作ったユーザ
ペンペン0194
8歳♀と1歳♂の母です。 結婚するまで料理しなかった私(^^; でも結婚10年! まだまだ勉強の毎日です(*^_^*) 楽天レシピを掲載するようになって、同じ料理ばかりしなくなりました! 脱マンネリ!頑張って色々なレシピを載せて行きます(^-^)
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