鶏肉と車麩の煮物 レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料（1人分）

鶏肉
50g
車麩
50g
豆腐
30g
かいわれ大根
20g
和風だしの素
小1
しょうゆ
大1
砂糖
小1
みりん
小1
酒
小1

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切り、豆腐は適当な大きさに切る。
    車麩はぬるま湯に5分ほど入れて戻し、水気を切る。
  2. 2
    鍋に水300㏄、鶏肉、車麩、豆腐、かいわれ大根、和風だし、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を入れ、5分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉があったので作りました。

公開日：2014/01/03
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カテゴリ
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