スイートポテト♪ レシピ・作り方

スイートポテト♪
Maybee*
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ホクホクのさつまいもの味がたまらない♪

材料(3人分)

  • さつまいも 中1本
  • 卵黄 1個分
  • ◎無塩バター 30g
  • ◎砂糖 60g
  • ◎牛乳 大さじ4
  • ◎塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切って鍋に入れ竹串をさしてスッと通るまで茹でる
  2. 2 1のさつまいもの水気をしっかり切ってボウルに入れ細かく潰す
  3. 3 ◎も入れ混ぜお好みの大きさに形を整える
  4. 4 卵黄をハケで表面に塗って180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く

きっかけ

さつまいもの消費に

  • レシピID:1350008912
  • 公開日:2013/12/01
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カテゴリ
スイートポテトその他の卵料理
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