鶏の甘辛焼き♪ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 鶏肉（鶏モモ肉） １枚
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 適量
- ○酒、みりん、醤油 各大さじ１
- ○砂糖 大さじ２/３
- ○顆粒だし 小さじ１
作り方
- 1 ○を混ぜ合わせておく
- 2 鶏肉は皮目にフォークで数カ所穴をあけしおこしょうをふる
- 3 フライパンにサラダ油を熱し２の鶏肉を入れ焼く
- 4 中に火が通るまで５〜７分ほど焼く
- 5 いったん火をとめ１の○を入れ再び火にかけ鶏肉に絡める
- 6 食べやすい大きさに切って出来上がり
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