れんこんの甘辛焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- レンコン 150g
- サラダ油 適量
- ○砂糖、酒、醤油 各大さじ１
作り方
- 1 レンコンは皮をむき薄くスライスし水にさらす。
- 2 １の水にさらしたレンコンはしっかり水気切って油を熱したフライパンで炒める
- 3 レンコンが透き通って来たら、○を入れ炒める
- 4 全体が馴染んだら火をとめ出来上がり
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