豚肉とピーマンの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 豚肩ロース肉 ２００g
- ピーマン 2個
- サラダ油 適量
- ◎ケチャップ 小さじ１
- ◎酢、砂糖 各大さじ４
- ◎醤油 大さじ２
- ◎酒、水 各大さじ１
作り方
- 1 ◎は混ぜ合わせておく
- 2 豚肩ロースは一口大に切ってピーマンは細切りにする
- 3 フライパンにサラダ油を熱し２の豚肩ロースを入れ焼く
- 4 焼き色をつけたら２のピーマンと１の◎を入れる
- 5 全体が馴染んだら出来上がり
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