赤イカのフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 赤イカ 100g
- 小麦粉、卵、パン粉 適宜
- サラダ油 適宜
- とんかつソース 大1
- ケチャップ 大1
- マヨネーズ 大1
- レモン汁 少々
作り方
- 1 赤イカは食べやすい大きさに切り、小麦粉、卵、パン粉をまぶし、180度のサラダ油で3分ほど揚げる。
- 2 とんかつソース、ケチャップ、マヨネーズ、レモン汁を混ぜておく。
- 3 1の赤イカを皿に入れ、2のソースをかける。
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