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兵庫県 但馬牛のしぐれ煮おにぎり レシピ・作り方
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bird23
コッテリした味です。
材料(1人分)
NEWクレラップ
30cm
ご飯
150g
牛薄切り肉
70g
しょうが
30g
しょうゆ
大1
砂糖
小1
みりん
小1
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作り方
1
牛薄切り肉は一口大に切り、しょうがはみじん切り。
2
鍋に1の材料と水30㏄、しょうゆ、砂糖、みりんを入れ、水分がなくなるまで5分ほど煮る。
3
NEWクレラップにご飯をのせておにぎりを作り、2をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛薄切り肉があったので作りました。
公開日:2013/09/26
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