豚肉となすのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは乱切りにする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、なす、豚肉を入れて約3分炒める。
- 3 2に水大3と鶏がらスープを入れ、フタをしてなすに火が通るまで、3分ほど蒸し焼きにする。
- 4 3にS&B本生きざみわさび、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、酒を入れて、1分ほど炒める。
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