牛肉ステーキのおろしわさびソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
牛ステーキ肉を一口大に切り、塩、こしょうをする。
ねぎは小口切り。 -
2
熱したフライパンにサラダ油を入れて牛肉を入れ、両面を色よく焼く。
火が通ったら、フライパンから取り出す。 -
3
【ステーキソース】
フライパンにS＆B本生きざみわさび、しょうゆ、みりん、砂糖、白ワインを入れ、沸騰したら火を止める。 - 4 火を止めてから、大根おろしを入れて混ぜる。
- 5 皿に牛肉を盛り、上からソースをかけて、ねぎを散らす。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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菊丸330974082020/03/16 17:57
さっぱりと美味しくいただきました。
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