ふわふわモチモチ☆じゃがいものポンデケージョ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもはきれいに洗って、皮ごとラップ、又は電子レンジ専用の蒸し器に入れて、6分加熱する。
- 2 1.の皮を熱いうちに濡れ布巾などで包みながらむき、マッシャーでつぶす。バター、ピザ用チーズを加え、熱いうちに混ぜ合わせる。
- 3 片栗粉、強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、牛乳を加え、手でこねながら、ひとまとめにする。
- 4 10～12等分に丸めて、180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
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- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- じゃがいものポンデケージョ
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