ナスのケチャップ炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- なす １本
- サラダ油 大さじ１
- ◎ケチャップ 大さじ１
- ◎醤油 小さじ１
- ◎酒 小さじ１
- ◎塩こしょう 少々
作り方
-
1
なすは適当な大きさに切って
10分程水にさらしアク抜きする -
2
アク抜きしたらキッチンペーパーで
水気をしっかりとる -
3
フライパンにサラダ油を熱し
1のなすを並べ両面焼く -
4
両面に焼き色がついたら
◎をいれ絡め出来上がり
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- カテゴリ
- 赤色系のおかず
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ひー52552013/06/28 15:20
旦那の弁当用に乱切りで作りました～(*^o^*)材料ナスだけだから簡単でまた作りま～す♪
フライパン一つで簡単♪