あさりと菜の花のガーリックバター蒸し レシピ・作り方

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bird23
あさりのダシと牛乳がよく合います。

材料（2人分）

あさり
200g
菜の花
150g
エリンギ
1本
にんにく
1片
森永のおいしい牛乳
100ml
バター
大1
酒
大1
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1
    菜の花はざく切り、エリンギ、にんにくは薄切り。
  2. 2
    ルクエに1の材料とあさり、にんにく、バター、酒、塩、こしょうを入れ、レンジで約4分蒸す。
  3. 3
    レンジから取り出し、森永のおいしい牛乳を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あさりがたくさんあったので作りました。

公開日：2013/04/08
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