牛肉ときのこのおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切り、しめじ、まいたけは小房に分け、三つ葉はざく切り。
   もち米は洗って、30分つける。

2. 2

   牛肉はアクが出るので、湯通しする。

3. 3

   炊飯器にもち米を入れ、牛肉、和風だし、しょうゆ、酒、みりん、塩を入れて、炊飯器の目盛まで水を入れる。

4. 4

   器に盛り、三つ葉をのせる。