豚肉の味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料をビニール袋の中でよく混ぜておき、その中に豚肉を入れ、味噌だれをよくもみ込む。

2. 2

   半日～1日冷蔵庫に保存。

3. 3

   豚肉につている味噌をペーパーできれいに拭き取り、グリルで焼く。（両面焼きグリルであれば6分ぐらい）一緒に、カボチャやエリンギを薄くスライスしたものも焼いて添える。