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豚のみそ漬け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
himari2445
ご飯によく合います
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚ロースとんかつ用
2枚
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆みそ
大さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ1/2
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作り方
1
☆を合わせる。
豚肉にぬり、半日ほどおく。
2
フライパンで、弱めの中火で焦げないように両面ふたをしてやく。
3
火が通ったら、ふたを外して、火を少し強めて焦げ目をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安く買えたお肉を保存する為につくりました
公開日:2012/10/08
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚のみそ漬け
このレシピを作ったユーザ
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。 好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。 野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。 話題の健康食材はとりあえず取り入れる。 そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
2
件)
2015/11/20 18:30
味がばっちり決まっていて、お肉もなんとなく柔らかく感じました。味噌味はご飯の進むオカズで、とっても美味しかったです。ありがとうございましたー!
うえむらまや
レポありがとうございます ごはんのお供に、味噌味は最強ですよね とってもおいしそう
2012/11/18 15:52
主人にも好評でした
キュウセイカネゴン
レポありがとうございます。とっても嬉しいです。 旦那さまに喜んでいただけてよかったです。
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