ベーコンとじゃがいもの炒めもの レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは5ミリぐらいの厚さの輪切りにする。
ベーコンは1センチ弱の幅にきる。 -
2
フライパンにベーコンをのせ、にんにくをからめる。
その上にじゃがいもをのせ、蓋をして弱火で3分ほどやく。 - 3 ベーコンの油が出て来たら、じゃがいもに絡めるように混ぜてから、バターを加えじゃがいもをいちばん下にして焼き目をつける。
-
4
じゃがいもに火が通って焼き色がついたらしょうゆをかける。
しょうゆは分量より少なめから、味を見ながらたしていく。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ベーコンとじゃがいもの炒めもの
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