鶏肉とじゃがいものスクランブルエッグ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉はひと口大に切る。じゃがいもは皮をむき、１ｃｍの角切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒め、塩・こしょうをする。

3. 3

   ②に火が通ったら一度取り出し、溶いた卵と混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し、③を流し入れてスクランブルエッグを作る。

5. 5

   器に④を盛りつけ、具のソースをかける。