そぼろ（作り置き７） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をみじん切りにする。
   写真は人参と玉葱が一緒になっています。

2. 2

   ひき肉に調味料を混ぜる。（先に水分を入れることによって、ポロポロになりやすい）

3. 3

   人参と玉葱を炒める。

4. 4

   ひき肉と玉葱を入れて炒める。

5. 5

   菜箸を４～６本使用して炒める。（箸を沢山使うことでポロポロになりやすい）

6. 6

   容器に入れて、冷めたら冷蔵庫へ。

7. 7

   たまごでくるんでオムレツにしてみました。