ノンオイル! スモークサーモンのクリームスパゲティ レシピ・作り方
ryoripapa
娘用のダイエットレシピ。バターもオリーブオイルもサラダ油も使わない完全ノンオイル! さらに生クリームも不使用!! 本当はバターを加えるとおいしいんだけど(泣)。
材料（2人分）
作り方
- 1 スモークサーモンは二つに切る。小松菜は4～5㎝に切る。
- 2 鍋に小麦粉を小麦粉をに入れ、牛乳を少しずつ入れながら泡立て器でまぜる。塩・こしょう、くだいた固形コンソメ、粉チーズも加え、さらによくまぜる。
- 3 2を泡立て器でまぜながら中火にかけ、沸騰したらスモークサーモンを加えて弱火にし、さらに2～3分加熱する。
- 4 熱湯に塩(材料外)を入れてスパゲティを茹で、茹で上がる2分前に小松菜を加える。
- 5 3の鍋に水気をよく切った4を加えて和える。
- 6 器に盛り付け、黒こしょうをふりかける。
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