レンジ簡単! さつまいものゴマだれサラダ レシピ・作り方

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ryoripapa
大量にいただいたさつまいもを消費するために作った一品です。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

さつまいも
1個(200g)
マヨネーズ
大さじ2
すりゴマ
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
白いりゴマ
少々

作り方

  1. 1
    さつまいもは5㎜厚の斜め切りにしてから細切りにし、水にさらす。
  2. 2
    耐熱容器に1のさつまいもを入れてラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。
  3. 3
    ボウルでさつまいも以外の材料を混ぜ合わせ、水気をふいた2を加えて和える。器に盛り付け、白すりゴマをふる。

きっかけ

大量にいただいさつまいも何とかしたくて生まれたレシピです。

公開日:2012/01/22

関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
ヘルシー サラダ さつまいも ゴマ
料理名
さつまいもサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2012/02/12 14:35
甘いおかずが苦手なので 砂糖抜きで作りました。更に。皮をむいたら 『りんご?』と言われましたが^^; すりごまで 白和えのような味、目新しく 美味しかったです☆
** こゆき **
つくレポ、ありがとうございます。 “目新しい”というのは最高のほめ言葉です。 これからも斬新なレシピを目指してがんばります!
2012/01/23 18:23
黒のすりごましかなかったので色味がちょっと微妙ですが、とってもおいしかったです!お弁当にも入れちゃいます☆
たちつてともこ。
記念すべき初「つくったよ」レポート、ありがとうございます。 大感激です。黒ゴマにすると、とってもヘルシーに見えますね。

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