ミルク❤ミルク❤青りんごで作ったみたいなゼリー♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛乳（森永のおいしい牛乳） 200ｃｃ
- ゼラチン粉 8ｇ
- グラニュー糖 大匙１杯
- 白ワイン 30ｃｃ
- クチナシ色素（緑） 小匙２分の１杯
- りんごの絞り汁 15ｃｃ
- いちご １個
- レモン汁 数滴
作り方
-
1
ミルクゼリーを２個分作る。
小鍋に牛乳とグラニュー糖とゼラチン粉を入れて小鍋で弱火で煮る。ゼラチン粉が溶けた時に容器に１個分の分量を入れ、冷ましてから容器に入れておく。
-
2
１の別にしたものは冷めたらラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
残りの鍋のものには白ワインと剥いたりんごを布巾等で絞った時に出る汁とクチナシ色素を加えて良く混ぜ、溶けたら火を止める。 - 3 ２のゼリーにラップをして冷蔵庫で固める。固まったら、１のミルクゼリーをナイフで２ｃｍ程取り、サイコロ状に切って飾る。その上にいちごをのせ、レモン汁をかけたら完成♪
-
4
使った牛乳は森永のおいしい牛乳です。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ミルクゼリー
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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