もちもちふわふわ豆腐餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りせずに、耐熱容器に入れ、片栗粉を加え、ゴムベラでざっくり混ぜ合わせる。
- 2 粉っぽくなくなったら、ラップをし電子レンジ（600wの場合）で1分30秒加熱する。
- 3 ゴムベラでよく練り混ぜ、再度ラップをし直し、電子レンジ（600wの場合）で1分加熱する。
- 4 水で濡らした手で3.を何等分かにちぎり、丸めておく。
-
5
きな粉、三温糖、塩を混ぜあわせた容器に、4.を入れ、たっぷりまぶす。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 豆腐餅
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3 件
つくったよレポート（3件）
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yuaaママ2016/05/20 10:52
ぷるもちで美味しかったです(*^^*) -
松本苺2012/02/07 23:00
ゴムベラでするととてもまぜやすいですね！美味しかったです☆ -
nori//nori2011/10/28 19:49
電子レンジで加熱するごとに、まとまっていくのが不思議でした。
きな粉をたっぷりかけて食べました。
