ちょっと甘めのフローズンミルク入りアイスコーヒー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水出しコーヒー(インスタント代用でも可) 150cc
- フローズンミルク 適量
- *黒砂糖 80g
- *白砂糖 40g
- *水 100cc
- お湯 少々
作り方
-
1
水出しコーヒーを作り、冷蔵庫で保管しておく。
黒蜜の作り方
*印のものを全部鍋に入れ、弱火で溶かす。アクが出たら取る。とろとろになったら火を止め熱気を取って冷蔵庫で保管する。 -
2
フローズンミルクを作る。
http://recipe.rakuten.
co.jp/recipe/1170002967/
けふみさんのレシピ参考。但しレーズンは入れない。 - 3 冷蔵庫に保管してあった黒みつをお湯で溶かす。冷めたら、1の水出しコーヒーと黒みつを混ぜてレンジで40秒チンする。熱気が取れたらグラスに移し、フローズンミルクを入れて完成。
きっかけ
フローズンミルクを入れたアイスコーヒーを作ってみたくて作りました。
おいしくなるコツ
手作り黒みつは、黒砂糖:白砂糖が2:1の割合で作ると美味しいです。 レンジでチンする時はあまり温め過ぎない方が良いです。 フローズンミルクも甘いので美味しく飲んで下さい。
- レシピID:1350001961
- 公開日:2011/08/12
関連情報
- 料理名
- アイスコーヒー
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日々レポ感謝‼️2014/06/19 18:50ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^!