作り方
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- 1
- ~下準備~
玉ねぎはくし切り、ニンジンは短冊切り、豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。
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- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、中火で玉ねぎ→肉の順に炒め、肉の色が変わったら塩コショウをする。
塩コショウをしたらその他の野菜を入れ炒める。
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- 3
- 野菜がしんなりしたら鶏ガラスープの素で味付ける。
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- 4
- 最後に焼き肉のたれを回しかけたら完成。
おいしくなるコツ
鶏ガラスープの素は味を見ながら加えてください。
きっかけ
母がよく作っています。
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