モッタイナイを実践！野菜の皮を使って肉団子の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギ、野菜の皮を細かくみじん切りにして豚挽肉とよく混ぜる。

2. 2

   味噌、卵、パン粉を加えてよく混ぜる。

3. 3

   適当な大きさにまるめる。

4. 4

   フライパンで焦がさないように火が通るまで焼く。