揚げるときは高温でサッと揚げるとジューシーに仕上がります。 そのために、お肉は小さめに切っておくといいです☆
もも肉が苦手な私たち一家。 いつもムネ肉でヘルシーな唐揚げです。
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なければ片栗粉でもOKですよ。