安価なターメリックライスのバターチキンカレー! レシピ・作り方

安価なターメリックライスのバターチキンカレー!
  • 約30分
  • 500円前後
あんちーのまかない食堂
あんちーのまかない食堂
ターメリックパウダーを使用で
色鮮やかな食欲そそるカレーに!
比較的安価で作れるのでぜひ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 お米はよく洗い規定の水を加えた後、
    ターメリックパウダーをなるべくダマにならないように振りかける。

    普通炊きで炊飯する。
  2. 2 鍋に油を引いて鶏肉と玉ねぎを炒める。
    火が通ったら水を加え沸騰後5分煮込む。
  3. 3 火を止めルーを加え溶かす。
    再度火にかけ馴染ませる。
    牛乳を加え弱火で煮込む。
  4. 4 お皿にターメリックライスを盛り、バターチキンカレーをかける。

    くし切りのトマトを添え、パセリをひと振りかけて完成。

きっかけ

ターメリックライスを美味しく食べたくて

おいしくなるコツ

ターメリックは少量でも色づきますが、お好みで増やしても◎

  • レシピID:1340033368
  • 公開日:2023/04/26
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カテゴリ
スパイス&ハーブ黄色系のおかずごはんのおもてなし料理鶏もも肉チキンカレー
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