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ふわトロチーズオムレツ レシピ・作り方

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麹love
簡単なのにふわふわトロトロなチーズオムレツです
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

卵
2個
ピザ用チーズ
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩麹
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    卵をボウルに割りといて、☆を入れてよく混ぜる
  2. 2
    中弱火にしたフライパンにサラダ油を引いて①を回し入れ、周りが固まり始めたら、ピザ用チーズを真ん中より上に入れる
  3. 3
    弱火にして、半熟の状態でチーズを包むように卵で巻いて形を整える
  4. 4
    お皿にのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズを入れることでふわトロ感が簡単に出せます

きっかけ

娘の夜食に作ってみました

公開日：2023/02/22
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関連情報

カテゴリ
オムレツ半熟卵

このレシピを作ったユーザ

麹love ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。なるべく砂糖の代わりに甘酒を…そして、塩麹はじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を… Instagramにも投稿しています @nakkone_can

つくったよレポート（ 3 件）

2023/12/09 09:07
シンプルですが、美味しいですねー！
Backpacking
作っていただきありがとうございます♪ほんと、シンプルだけど、美味しそうです(^^)
2023/10/06 19:57
美味しくできました。ありがとうございます。
行瞬
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