おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
定番の魚料理
煮魚
カレイの煮付け
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
あぶらかれいの甘酒煮 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
1時間以上
500円前後
麹love
味付けは塩麹と甘酒のみ!ほんのり甘くてふっくら美味しいです
材料(2人分)
あぶらカレイ
3切れ
塩麹
大さじ1
甘酒ストレート
100ml
水
100ml
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
あぶらカレイと塩麹をジッパー付き保存袋に入れて一晩冷蔵庫に入れる
2
甘酒ストレートと水をフライパンで熱し、①を並べ入れて弱火にする
3
アルミホイルなどで落とし蓋をして10分ほどごく弱火で煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
身が崩れやすいので、お皿に移すときは気をつけてください
きっかけ
シンプルな味で食べたかったので!
公開日:2023/02/15
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
カレイの煮付け
甘酒
塩麹
このレシピを作ったユーザ
麹love
ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。なるべく砂糖の代わりに甘酒を…そして、塩麹はじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を… Instagramにも投稿しています @nakkone_can
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
カレイの煮付けの人気ランキング
1
位
魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け
2
位
甘辛いカラスカレイの煮付け♪
3
位
魚の臭みなし✿甘辛な我が家の定番❤カレイの煮付け
4
位
ご飯が進む!★ カレイの煮付け ★
5
位
赤カレイの煮付け
6
位
冷凍かれいの臭みを抜いた煮付け
7
位
簡単美味しい★黒カレイの煮付け
8
位
煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付
9
位
フライパンで かすべの煮付
10
位
離乳食幼児食☆白身魚の煮付け
カレイの煮付けのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
甘酒
TOP10
塩麹
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
忙しいときにも簡単!「子持ちカレイの煮付け」献立
今が旬の金目鯛を使って!「金目鯛の煮付け」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
グルテンフリーの簡単ホロホロクッキー
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする