中はもちっと！うまタレで食べるネギのチヂミ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冷凍シーフードミックスは解凍し、水気を切る。
ねぎは0.5センチ幅に輪切りにする。
にんじんは3センチ幅の千切りにする。 -
2
大きめのボウルに水・薄力粉・中華だしを入れ、よく混ぜ合わせる。
①を加え混ぜ生地を作る。 -
3
フライパンにごま油を熱し、
②を流し入れ平らにならす。
じっくり焼いてこんがりしたらひっくり返す。
同様にじっくり焼く。 -
4
焼けたら好きな形に切り分ける。
コチュジャンとポン酢を合わせタレを作り完成。
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くろけい2023/03/11 20:42
美味しくできました。レシピありがとうございました。
レシピへのコメント
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両面じっくり焼いてこんがりさせるのがおすすめです！