白菜のコンソメスープ❤カリカリ香草パン粉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   香草パン粉を作る。フライパンにオリーブ油を入れ、火をつけたらすぐに★を加え、低温からじっくりときつね色になるまで炒める。

2. 2

   白菜は5㎝各程度の大きめに、ベーコンは長ければ半分にカットし、フライパンに両方を入れ、ベーコンの油で焦げ目をつけて焼く。

3. 3

   ②にコンソメスープを加え、軽く沸騰したら火を止める。煮すぎると白菜のシャキシャキ感がなくなってしまうので要注意！

4. 4

   ③をお皿に盛り、たっぷりの香草パン粉を乗せれば出来上がり！
   ※香草パン粉は食感が大切なので、ぜひ食べる直前に乗せて下さい！