材料(2人分)
- ささみ
- 2本
- 片栗粉
- 適量
- ☆めんつゆ(3倍濃縮)
- 小さじ3
- ☆ごま油
- 小さじ1
- ☆すりおろししょうが
- ひとつまみ
- ☆すりおろしにんにく
- ひとつまみ
- ☆砂糖
- ひとつまみ
- 小ネギ
- ひとつまみ
- 白ごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ささみを一口サイズに切り、片栗粉をまぶす
-
- 2
- 多めに油をひき、手順1のささみを焼く。
-
- 3
- ☆を混ぜてたれを作る
-
- 4
- ささみがきつね色になったら、手順4のたれをいれてなじませる。
-
- 5
- 仕上げに火をかけて、小ネギ、白ごまを振りかける。
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