材料(2-3人分)
- オリーブオイル
- 小さじ1と1/2
- 粉末ガーリック
- 小さじ1/2
- スライスアーモンド
- 25-30g
- 岩塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れます。
粉末のガーリックを加えたら弱火でオイルに香り付けします。
-
- 2
- ガーリックがややこんがりしてきたら、アーモンドスライスを加えます。
-
- 3
-
- 弱火でこんがりするまでゆっくり炒めます。
色づいてきたら、火を止めます。
仕上げに岩塩をかけ、ブラックペッパーをふり、軽く混ぜます。
広めのお皿にのせ冷ましたら完成!
おいしくなるコツ
ブラックペッパーは火を止めてから加えてください。
きっかけ
サラダのアレンジに♩ おつまみに♩
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません