昆布と人参の炒め煮 レシピ・作り方

昆布と人参の炒め煮
  • 約10分
  • 100円以下
❦ミームー'sきっちん❦
❦ミームー'sきっちん❦
昆布の旨味とごま油の香りがマッチして美味しい小鉢です!

材料(2~3人分)

  • 生昆布 5cm幅×5枚
  • 人参 1本
  • ごま油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ2
  • ●麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 ・生昆布→千切り
    ・人参→短冊切り
    にします。
  2. 2 お鍋にごま油をひき、1を少し炒めます。
  3. 3 全体にごま油が行き渡ったら●を入れて蓋をして1~2分ほど煮ます。
  4. 4 火が通っていたらお皿に盛り付けて完成です!

きっかけ

生昆布を頂いたので作りました。

  • レシピID:1340031486
  • 公開日:2022/01/19
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カテゴリ
100円以下の節約料理その他の煮物夕食の献立(晩御飯)にんじん昆布
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