もやしと胡瓜の中華和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしを茹でるお湯を準備します。
その間に胡瓜を千切りにし、塩をまぶしてしんなりさせておきます。 -
2
乾燥わかめを水で戻しておきます。
器に●を入れてよく混ぜ合わせておきます。 -
3
お湯が湧いたら、もやしを茹でます。
もやしの色が半透明になったらザルに上げ、水気を切ります。 - 4 ボールに水気を切った胡瓜ともやし、わかめ、手で割いたカニカマを入れます。
- 5 事前に合わせておいた●をボールに入れてよく合わせて混ぜます。
-
6
お皿に盛り付けたら完成です！
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❦ミームー'sきっちん❦
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ちいずちいず2021/11/03 13:30
生姜がピリッと利いていて美味しかったです。彩りも綺麗ですね♪
（〃＾－＾〃）
レシピへのコメント
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サッパリとしている中に旨味と風味がマッチした一品です。