ホットケーキミックスでアップルシナモンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆ホットケーキミックス 150g
- ☆卵 1個
- ☆牛乳 15㏄
- りんご 1/2個
- 砂糖 3g
- シナモンパウダー 適量
- 小麦粉（打ち粉） 適量
- グラニュー糖 3g
作り方
- 1 りんごを1,5㎝ほどの角切りにし、砂糖と共に耐熱ボウルに入れてラップをする。
- 2 レンジで４～５分加熱し冷ましておく。
- 3 打ち粉をしたクッキングシートの上に混ぜた☆を半分のせ、楕円形に形成する。
- 4 シナモンパウダーをまんべんなく振りかけ、上からりんごを乗せる。
- 5 残りの生地を乗せシナモンパウダーやりんごが隠れるよう均し、グラニュー糖を振りかける。
- 6 １８０度に予熱したオーブンで１５分焼き、竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
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