豚肉の甘辛マスタード レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ビニール袋に、■を入れて、振って合わせます。
その中に、豚肉を入れてよく合わせます。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、1を両面焼いていきます。
-
3
2に火が通ったら、弱火にし●を入れてお肉と絡ませます。
中火に戻し、照りやとろみが出てきたら火を止めてお皿に盛り付けて完成です!
きっかけ
我が家の定番メニューです。
おいしくなるコツ
最後、お肉に調味料を入れる時に火が強いと焦げやすくなるかもしれないので、いったん火を弱めてからのほうがやりやすいと思います。
- レシピID:1340030385
- 公開日:2021/09/21
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