エリンギと小松菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
   エリンギは1cm幅の輪切りにし、かさの部分は半分に切ります。

2. 2

   中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を入れて炒めます。

3. 3

   小松菜がしんなりしたらAを入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。