キムチの冷製和風パスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋でお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通り茹で、流水で洗い、水気を切ります。
- 2 ミョウガは根元を切り落として千切りにします。
- 3 鍋にお湯（分量外）を沸かします。オクラのヘタを切り落としガクを剥き、塩をふりかけて板ずりをします。鍋に入れて1分ほどゆでたら氷水に浸けて冷やし、水気を切り1cm幅に切ります。
- 4 器に①、②、③、キムチの順に盛り、Aをかけて完成です。
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