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パプリカとなすのキーマカレー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
さささー
ピリ辛のキーマカレーです
材料(4人分)
合挽き肉
200g
赤パプリカ
1個
なす
1本
にんにく
1かけ
生姜
1かけ
玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
カレー粉
大さじ5
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
サラダ油
大さじ2
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作り方
1
野菜は全てみじん切りにしておく
2
フライパンにサラダ油をひいて、中火にかけ、野菜を全て入れて炒める
3
野菜に少し火が通ったら、肉を入れて炒める
4
肉に火が通ったら、調味料全てを入れて炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キーマカレーが食べたくて
公開日:2021/06/29
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さささー
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