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とろろホタテ丼 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
メイスター千歳
フライパン要らず
材料(1人分)
ホタテ
10個
氷
10個
塩
1g
ご飯
180g
きざみ海苔
5g
長芋
50g
醤油
5g
作り方
1
ホタテと氷と塩をボウルに入れて、六時間常温で解凍する
2
長芋の皮を剥いてすりおろし、醤油を加える
3
ご飯の上に①と②ときざみ海苔を加えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
色々
公開日:2021/02/24
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ホタテ
とろろ・麦とろご飯
長芋
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メイスター千歳
がそんしで錬金術師やってます。 #千歳のアトリエ
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