皆大好き☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆで卵を作る。

   

2. 2 じゃがいもの皮をむいて適当な大きさに切ったら耐熱容器に入れ、少し水を振りかけてラップをし500wのレンジで柔らかくなるまで7分程度加熱し温かいうちにマッシャーやフォークの背で潰す。

   

3. 3 きゅうりを小口切りにし塩で揉んでおく。ハムは食べやすい大きさに切る。

   

4. 4 ゆで卵は粗く刻んでボウルに入れる。

   

5. 5 2の粗熱が取れたら4のボウルに加え、マヨネーズを混ぜ合わせる。

   

6. 6 5に水気をしっかり絞ったきゅうりとハムを加え混ぜ合わせる。

   

7. 7 塩コショウで味を整えたら完成☆